Entdecke, was dir schmeckt
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Anke M. Leitzgen (Text) Lisa Rienermann (Illustration, Fotografie) Thekla Ehling (Fotografie) Entdecke, was dir schmeckt Kinder erobern die Küche Beltz & Gelberg ISBN: 978-3-407-75362-5 € 16,95 (D), € 17,50 (A), sFr 23,50 160 Seiten Ab 8 Nominierung 2013, Kategorie: Sachbuch |
Jurybegründung
Entdecke was dir schmeckt ist ein ästhetisch ansprechendes Buch zum Thema Ernährung – also weit mehr als eine Sammlung von Kochrezepten. Das abwechslungsreiche, aber gut strukturierte Layout macht Lust aufs Selbermachen und gibt viele allgemeine Anregungen und Informationen. Zum Beispiel über das Einkaufen, über Küchengeräte, Ökologie und Lebensmittelchemie und über die Entstehung von Geschmack und Geruch. Rezepte gibt es natürlich auch, und zwar solche, mit denen auch ungeübte Kinder zurechtkommen können, schrittweise aufgebaut und mit originellen, Appetit anregenden Fotos und gut verständlichen Texten erklärt.
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Anke M. Leitzgen, hat als Drehbuchautorin gearbeitet und Dokumentationen für das Fernsehen gedreht. Heute ist sie Journalistin und Autorin. © Foto: Axel Kranz |
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Lisa Rienermann, erklärt die Welt in Bildern. Sie arbeitet interdisziplinär in den Bereichen Illustration, Fotografie, Konzeption und Grafik. © Foto: Freerk Heinz |
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Thekla Ehling, 1968 in Bielefeld geboren, studierte Fotografie an der FH in Dortmund sowie in Irland am College of Fine Art in Limerick. Sie lebt und arbeitet in Köln. © Foto: privat |
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